varför jag älskar Ramsjö gård

Jag kommer inte ihåg hur vi fick nys om Ramsjö gård, men när vi nu fick det så bestämde jag och Magnus (min sambo) oss för att vi skulle vara med. Det betyder att vi för en ringa summa (när det kommer till ekologiskt och närodlat) får hem en korg med grönsaker varje fredag med start nu den 30:e juli. En korg i veckan fram till jul sådär, och nästan det bästa av allt är att vi inte vet vad vi kommer få! Eller, vi har ett nys om ungefär vad det kan tänkas bli, men jag ser det som en överraskning varje fredag!

Jag och Magnus bor i Flogsta, och är alltså med i Flogstagruppen. Två vänner till mig som också bor i Flogsta kommer även de dela på en grönsakskorg i veckan. När man köper korgar från Ramsjö gård får man lite mail då och då där de propsar på att man ska komma ut och plocka och fnula ute hos dom, och det vill man ju såklart! Så förra veckan stack vi iväg (i Magnus fina Toyota Corolla Deluxe från 1977 som nästan förtjänar ett eget blogginlägg nån gång ♥)! Vi puttrade på i sådär en halvtimme, och kom fram till mitt drömboende! Ja, så var det verkligen! En gård på landet med grönsaksbäddar, polytunnlar och åkrar som sträckte sig så långt ögat nådde. Med två katter av norsk skogskatt-typ, många wwoofvolontärer, och ogräs överallt. Vi fick en liten rundtur med Karin Berlin (en av de två ägarna) innan vi började plocka hallon, och det var helt underbart!

Det bästa av allt var nog att det var fullt med ogräs överallt. Först tyckte vi att det var lite konstigt, men vafan, det är klart det växer en massa ogräs när det inte besprutas! När vi stannade till vid nån grönsaksrad och Karin skulle berätta vad som odlades där fick hon stå och spana och fundera en stund för att hitta vad det var som odlades där På nästa foto är det ett gäng med zucciniblommor som gömmer sig…

Sen plockade vi hallon! Rakt in i ett jättesnår med hallonbuskar gick vi och plockade i ett par timmar.

De behöver visst folk som hjälper till med skörden i höst! Och kanske bakar lite knäckebröd. Åh, vad jag vill göra det! Man kan åka ut en helg, sa de, och plocka grönsaker och sova över. I alla fall, i korgen i fredags fick vi en jättefin ljusgrön zuccini, två sorters sallad, persilja, två stora gurkor, knäckebröd, mangold med fina färger på stjälkarna, broccoli, gul lök, färsk vitlök och potatis. Det är väldigt mycket grönsaker! Vi jämförde priset med de på ekologiska grönsaker på ica maxi i stenhagen, och det är billigare att få dem från ramsjö! Då är de dessutom närodlade och av mycket roligare sorter! Hurra! Vi kommer få grönsakskorgar fram till jul, och nu kan jag liksom inte tänka mig nåt annat. Det är dessutom ett väldigt bra sätt att tvingas komma på nya maträtter, eftersom man blir tvingad att använda grönsaker man kanske inte skulle köpa själv. Hallonen vi plockade förra veckan var ju inte jättesvåra att göra av med. Hos oss blev de sylt med en helt underbar djuprödrosa färg.